Εύκολη συνταγή για μπισκότα μείγματος κέικ φράουλας

Τα μπισκότα μείγματος κέικ φράουλας κάνουν την τέλεια απόλαυση για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Φτιαγμένα με απλά υλικά, αυτά τα μπισκότα φράουλας είναι μια δημοφιλής απόλαυση για να τα σερβίρετε σε παιδιά και ενήλικες. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτά τα μαστιχωμένα μπισκότα που φτιάχνονται με ένα κουτί μείγμα κέικ φράουλας. Αφιερώστε λίγα λεπτά για να γιορτάσετε οποιαδήποτε ειδική περίσταση.

Σημείωση: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Αυτό σημαίνει ότι εάν κάνετε κλικ σε έναν σύνδεσμο και κάνετε μια αγορά, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια. Ευχαριστώ!

Γεμάτη γεύση φράουλας, δεν χορταίνω τα μπισκότα κέικ φράουλας. Αυτά τα νόστιμα μπισκότα είναι απλά και εύκολα στην παρασκευή τους. Τα μπισκότα κέικ είναι ένα από τα πιο εύκολα επιδόρπια που θα φτιάξετε ποτέ. Εάν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια γρήγορη παρτίδα μπισκότων.

Κατευθυνθείτε στο κάτω μέρος της ανάρτησης για μια εκτυπώσιμη κάρτα συνταγής που μπορείτε εύκολα να ακολουθήσετε.

Η καλύτερη συνταγή για μπισκότα με μείγμα κέικ φράουλας

ο μπισκότα φράουλας παρασκευάζονται από τρία απλά υλικά: μείγμα κέικ, λάδι και αυγά.

Τι χρειάζεστε για να φτιάξετε μπισκότα με μείγμα κέικ φράουλας

Χρειάζεστε μόνο μερικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου ενός κουτιού μείγματος κέικ για να φτιάξετε αυτές τις γλυκές λιχουδιές.

Συνταγή για μπισκότα μείγματος κέικ φράουλας

• Χρόνος προετοιμασίας/συναρμολόγησης: 10 λεπτά
• Χρόνος ψησίματος: 10 λεπτά
• Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
• Αποδόσεις: 24 μπισκότα

Απαιτείται εξοπλισμός

• Ταψί
• Μεγάλο μπολ ανάμειξης
• Μικρό μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
• Λαδόκολλα
• Κουτάλι ή μέτρια σέσουλα μπισκότων
• Σπάτουλα από καουτσούκ
• Μιστρύ
• Σχάρα ψύξης
• Ηλεκτρικός αναδευτήρας (προαιρετικός)

Φτιαγμένο με Απλό Συστατικά

• Μείγμα κέικ φράουλας 15,25 ουγκιών – Η Betty Crocker και ο Duncan Hines κάνουν και οι δύο καλές μίξεις κέικ.
• ½ φλιτζάνι φυτικό λάδι – προσθέτει υγρασία στο μείγμα του κέικ.
• 2 μεγάλα αυγά – χωρίς αυγά τα μπισκότα σας θα είναι πολύ στεγνά και θα θρυμματιστούν.
• 1/2 φλιτζάνι λευκή σοκολάτα λιώνει (προαιρετικά) – μια διασκεδαστική προσθήκη
• Πασπαλίσματα Αγίου Βαλεντίνου (προαιρετικά)

Πώς να φτιάξετε μπισκότα με μείγμα κέικ φράουλας

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.

2. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός ή ηλεκτρικό μίξερ, ανακατέψτε μαζί το ξηρό μείγμα κέικ, το φυτικό λάδι και τα αυγά σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθούν καλά.

3. Κόψτε τα μείγματα του κέικ σε μικρές μπάλες (περίπου μια κουταλιά της σούπας) και τοποθετήστε τις σε ένα στρωμένο ταψί, αφήνοντας χώρο 2″ για να απλώσετε.

4. Ψήστε τις μπάλες ζύμης μπισκότων για 9-11 λεπτά ή μέχρι τα μπισκότα να φαίνονται σταθερά.

5. Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν για περίπου 2 λεπτά στο τηγάνι και μετά τα μεταφέρουμε σε μια σχάρα. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για 10 λεπτά.

6. Αν θέλετε να προσθέσετε τη σοκολάτα του Αγίου Βαλεντίνου, τοποθετήστε τις λιώσεις λευκής σοκολάτας σε ένα μικρό ή μεσαίο μπολ. Ψήνετε στο μικροκύματα για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να λιώσει ως επί το πλείστον. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει τελείως.

7. Βουτήξτε τα μπισκότα στη λευκή σοκολάτα και μεταφέρετε στη σχάρα ή το φύλλο μπισκότων για να σταθεροποιηθούν.

8. Σερβίρετε μπισκότα σε θερμοκρασία δωματίου και απολαύστε τα καλύτερα μπισκότα!

Πώς να αποθηκεύσετε το κρακ για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο ή τυλίξτε σε πλαστική μεμβράνη. Τα μπισκότα θα παραμείνουν φρέσκα για 1-2 ημέρες επιτρέποντάς σας να τα φτιάξετε εκ των προτέρων.

Παραλλαγές Συνταγών

Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι για να αλλάξετε αυτή τη συνταγή:

• Παραλείψτε το γλάσο και τα ραντίσματα λευκής σοκολάτας για να φτιάξετε ροζ μπισκότα. Αυτά τα νόστιμα μπισκότα μείγματος κέικ φράουλας είναι υπέροχα για να τα σερβίρετε στο baby shower.

• Φτιάξτε μπισκότα με μείγμα κέικ funfetti χρησιμοποιώντας την ίδια συνταγή με αυτό Μίγμα κέικ Funfetti Strawberry. Μπορείτε να δημιουργήσετε μια ποικιλία από εύκολα μπισκότα χρησιμοποιώντας μείγματα κέικ.
• Προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας για να προσθέσετε γεύση.
• Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ για να γίνουν πιο αφράτα μπισκότα.

• Ανακατεύουμε με κομματάκια λευκής σοκολάτας στο μείγμα του κέικ και ψήνουμε ανάλογα.

Πιο εύκολα επιδόρπια για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Μην παραλείψετε να σερβίρετε αυτές τις νέες συνταγές για να γιορτάσετε τις γιορτές:

Σας αρέσουν εύκολες συνταγές όπως αυτή;
Φροντίστε να μας ακολουθήσετε Ίνσταγκραμ και Pinterest για τις καλύτερες συνταγές μπισκότων που μπορείτε να βρείτε στο διαδίκτυο.

Απόδοση παραγωγής: 24

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος: 10 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά

Νόστιμα, λαστιχτά μπισκότα κέικ φράουλας που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε λίγα λεπτά.

Συστατικά

• Μείγμα κέικ φράουλας 15,25 ουγκιών – Η Betty Crocker και ο Duncan Hines κάνουν και τα δύο καλά μείγματα κέικ.
• ½ φλιτζάνι φυτικό λάδι – προσθέτει υγρασία στο μείγμα του κέικ.
• 2 μεγάλα αυγά – χωρίς αυγά τα μπισκότα σας θα είναι πολύ στεγνά και θα θρυμματιστούν.
• 1/2 φλιτζάνι λευκή σοκολάτα λιώνει (προαιρετικά) – μια διασκεδαστική προσθήκη
• Πασπαλίσματα Αγίου Βαλεντίνου (προαιρετικά)

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2. Ανακατέψτε το ξηρό μείγμα για κέικ, το φυτικό λάδι και τα αυγά μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
3. Κόψτε τις μπάλες του τραπεζιού κουταλιού και τοποθετήστε τις στο ταψί, αφήνοντας χώρο 2” για να απλωθούν. Ψήστε για 9-11 λεπτά ή μέχρι τα μπισκότα να φαίνονται σφιχτά. Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν για περίπου 2 λεπτά στο τηγάνι και μετά τα μεταφέρουμε σε μια σχάρα.
4. Αν θέλετε να προσθέσετε τη σοκολάτα του Αγίου Βαλεντίνου, βάζετε τα λιωμένα σοκολάτα σε ένα μικρό μπολ. Ψήνετε στο μικροκύματα για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να λιώσει ως επί το πλείστον. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει τελείως.

5. Βουτήξτε τα μπισκότα στη σοκολάτα και μεταφέρετε στη σχάρα ή το ταψί για να σταθεροποιηθούν.

6. Μόλις δέσει η σοκολάτα, αποθηκεύστε τα μπισκότα σε αεροστεγές δοχείο.