Baobab – Πώς να φτιάξετε σκόνη Baobab στο σπίτι

Baobab – Πώς να φτιάξετε σκόνη Baobab στο σπίτι

Dezember 30, 2022 0 Von admin

Το Μπαομπάμπ, το σούπερ φρούτο από το δέντρο της ζωής (ή το ανάποδο δέντρο) που έχει βασιλέψει ως ζωοδότης με ζωογόνους και ιατρικές ιδιότητες με μερικά ηλικίας 2500 ετών. Δυστυχώς, σε μεγάλα μέρη της Αφρικής το δέντρο μπαομπάμπ παλεύει με ανησυχητικά ποσοστά μείωσης που συνδέονται με την κλιματική αλλαγή. Αυτή η πτώση είναι ακόμη πιο σημαντική καθώς αυτά τα δέντρα είναι διαβόητα ανθεκτικά. Μετά τη Μαρία, αυτά στάθηκαν ψηλά και ανέγγιχτα. Αυτά τα δέντρα είναι εντυπωσιακά, μερικά τόσο μεγάλα όσο τα σπίτια και με τόσες υπέροχες ιδιότητες ενσωματωμένες σε κάθε μέρος του δέντρου, αυτό το πολύτιμο δέντρο πρέπει να διατηρηθεί. Είμαι ευγνώμων που πέρα ​​από την αφρικανική σαβάνα, εισήχθησαν στο σπίτι μου εδώ στο νησί μου Σεντ Κρουά.

Σύμφωνα με ερευνητές, είναι το μεγαλύτερο ανθισμένο δέντρο με τη μεγαλύτερη μακροζωία (3.0000 χρόνια!) Το αποκαλούν «ανάποδα δέντρο» λόγω των κλαδιών του που μοιάζουν με ρίζες και το αποκαλούν δέντρο της ζωής όπως έχει η πολιτιστική του σημασία. έχει τσιμενταριστεί η ικανότητά του να αποθηκεύει νερό στους τεράστιους κορμούς τους που με τη σειρά του μπορεί να ξεδιψάσει τόσο του ανθρώπου όσο και του ζώου, ειδικά κατά την ξηρή περίοδο μαζί με το γεγονός ότι τα φύλλα του μπορούν να καταναλωθούν ως πράσινο λαχανικό, ο φλοιός του μπορεί να χρησιμοποιείται για είδη οικιακής χρήσης όπως ύφασμα, σχοινί, καλάθια κ.λπ. και τα φρούτα και άλλα συστατικά του μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φάρμακο.

Όντας πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, έχει γίνει γρήγορα μια λέξη που μιλάει για τα προϊόντα ομορφιάς και φροντίδας υγείας στις πολιτείες. Σήμερα, σπάζω λίγο φρέσκο ​​μπαομπάμπ για να μαζέψω τον πολτό και να μαζέψω τη σκόνη. Τις περισσότερες φορές το χρησιμοποιώ σε μπολ smoothie ή πουτίγκες chia, αλλά μου αρέσει να το χρησιμοποιώ και σε τροπική μάσκα συνδυάζοντας απλώς φρεσκοκομμένη παπάγια για τα ένζυμα της, ωμό τοπικό μέλι για τις αντιμικροβιακές του ιδιότητες, σπιτικό γιαούρτι καρύδας για την υγρασία, τα προβιοτικά και την ικανότητά της για να δέσει η μάσκα και τέλος, το πρωταγωνιστικό συστατικό της φρέσκιας σκόνης baobab.

Εδώ είναι το τελικό προϊόν που αποθηκεύω σε ένα ποτήρι χωρίς bpa στο ψυγείο και ορίστε πώς το έκανα:

Τα φρέσκα φρούτα γενικά θα στεγνώσουν στο δέντρο. Το φέρνω και συνήθως το αφήνω να ανοίξει μόνο του.

Το εσωτερικό θα αποκαλύψει μια δομή που μοιάζει με τον εγκέφαλο με ένα πλέγμα από ίνες φρούτων. Απλώς ξεμπερδεύεις τον πολτό των λευκών φρούτων από αυτόν και τα βάζεις σε ένα σουρωτήρι. Μπορείτε να αφήσετε το βελούδινο κέλυφος στην άκρη για διακοσμητικούς σκοπούς.

Απλώς κοσκινίζω τη σκόνη σε ένα καθαρό μπολ. Μπορείτε να τρίψετε τους σπόρους μεταξύ τους για να το βοηθήσετε.

Οι σπόροι είναι επίσης βρώσιμοι και μπορούν να καβουρδιστούν. Ο ίδιος ο πολτός μου έχει γεύση σαν βερίκοκο και έχει περιγραφεί ότι έχει μια ελαφριά ξινή και γλυκιά γεύση. Η φυσική τους κρεμώδης υφή μπορεί να αξιοποιηθεί σε mylk. Εάν δεν μπορείτε να αποκτήσετε φρέσκο ​​baobab εκεί που βρίσκεστε, αυτό είναι επίσης α εξαιρετική εναλλακτική.

Αυτό που προκύπτει είναι μια τροφή που περιέχει 3 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια που είναι πλούσια σε κάλιο, φυτικές ίνες και αλκαλική δύναμη με διπλάσια αντιοξειδωτικά από τα goji berries, τα blueberries και τα ρόδια… σε συνδυασμό!

μπαομπάμπ, οφέλη μπαομπάμπ, σκόνη μπαομπάμπ στο σπίτι, συνταγή μπαομπάμπ, συνταγές μπαομπάμπ, μπαομπάμπ, μαστορέματα, σπιτικό μπαομπάμπ, πώς να μπαομπάμπ, πώς να φτιάξετε σκόνη μπαομπάμπ, πώς να φτιάξετε μπαομπάμπ